Cách Làm Bánh Muffin Phô Mai Trứng Mềm Xốp Cực Đơn Giản

Cách làm bánh muffin phô mai trứng với lớp bánh mịn mềm thơm ngậy vị đặc trưng của phô mai. Đây hứa hẹn sẽ là một món bánh tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà đấy. Còn chần chừ gì nữa, hãy lưu lại công thức và thử làm ngay một mẻ bánh thật ngon để chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh

Trứng gà: 8 quả
Sữa hạnh nhân: 1/2 chén
Muối: 1/2 muỗng cà phê
Bột dừa: 1/3 chén
Phô mai: 1 chén
Thịt gà luộc: 450 gram
Tiêu: 1/4 muỗng cà phê

Cách làm bánh muffin phô mai trứng

Bước 1:

Bật lòng nướng làm nóng ở 400 độ F trước khoảng 10 phút cho lò nóng đều. Quết một lớp bơ chống dính lên khuôn bánh muffin. Thịt gà đem rửa sạch, luộc chín rồi xé nhỏ. Đập trứng gà ra bát rồi đánh tan cùng với ½ chén sữa hạnh nhân, ½ muỗng cà phê muối và ¼ muỗng cà phê tiêu. Cho bột dừa vào và nhẹ nhàng trộn đều. Kế tiếp cho thịt gà xé nhỏ và 1/2 lượng phô mai vào trộn.

bánh muffin phô mai trứng

Bước 2:

Rót hỗn hợp vào khoảng ⅔ khuôn muffin, rắc ½ lượng phô mai còn lại lên trên mặt bánh. Sau đó, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút là bánh chín vàng. Để cho bánh nguội bớt thì lấy bánh ra khỏi khuôn.

bánh muffin phô mai trứng

Bước 3:

Bày bánh ra đĩa là có thể mời cả nhà thưởng thức được rồi đấy. Bánh xốp mềm với vị phô mai thơm ngậy chắc chắn sẽ khiến ai nấy ăn xong cũng phải mê ngay.

bánh muffin phô mai trứng

Xem thêm Cách làm bánh muffin phô mai trứng ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh muffin phô mai trứng cực hấp dẫn này nhé!

  • Share post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *